[이뉴스투데이 엄정권 기자] 만성피부질환인 건선피부염 환자 이혜숙씨(42·서울 서초동)는 최근 급격한 건선악화를 경험했다.  친구들과 함께 여행을 다녀온 뒤 염증과 각질이 한층 더 심해진 것이다.

이씨는 “여행을 간 탓에 마음이 들떠 건선관리에 미처 신경을 쓰지 못했다. 평소에는 음식까지 가려 먹으며 주의하는 편인데, 여행지에서 이것저것 음식을 많이 사 먹은데다 술까지 마신 것이 화근인 것 같다”고 밝혔다.

건선증상이 음식의 영향을 받는다는 것이 과연 사실일까? 강남건선치료병원 프리허그한의원의 서산 원장에게서 조언을 들어봤다.

서산 원장은 아토피바이블로 불리는 ‘아토피혁명’의 실용편의 저자로, 방송언론을 통해 피부질환에 대해 수 차례 자문한 바 있다. 현재는 프리허그한의원 서초본점의 수석원장을 맡아 아토피, 건선, 한포진, 두드러기, 지루성피부염 등의 치료 및 연구에 주력하고 있다.

서 원장은 “건선은 피부만의 문제가 아닌 체내 장부의 문제와 밀접한 관련을 가지는 자가면역피부질환이다. 따라서 우리가 먹는 음식의 영향을 받기 마련”이라면서 “건선치료에 도움이 되는 음식과 해로운 음식이 분명 있다. 이를 구분하기 위해서는 건선원인이 되는 몸의 문제를 알아야 한다”고 조언했다.

이어 “건선은 한의학에서 말하는 심열(心熱) 즉, 스트레스가 과도하며 장이 차가워져 해독능력이 약해진 경우에 쉽게 발생한다. 따라서 건선치료에 도움이 되는 음식이란 심열을 진정시키고 속을 따뜻하게 하며 해독능력을 강화시킬 수 있는 음식을 뜻한다”고 밝혔다.

건선치료에 도움이 되는 음식에 대해 서 원장은 “토마토는 심폐를 안정시키며 췌장과 부신을 도와 심열을 진정시키는 데 도움이 되며, 산수유는 부신기능을 강화시켜 상열(上熱)이 발생하는 것을 방지한다”며 “심열이 진정되면 혈액순환이 원활해지며 장이 따뜻해지고 말초의 순환을 돕는다. 서초건선한의원을 찾는 분들께 추천하는 화비산이나 해독주스 역시 토마토가 주 재료다”고 설명했다.

이어 “배추나 양배추와 같은 잎이 넓은 채소는 장을 따뜻하게 하여 인체의 해독을 돕는다. 양배추가 염증을 가라앉히는 데 탁월한 효과를 보이는 것도 이 때문이며 피부의 열을 진정시키는 데도 도움이 된다. 이와 비슷하게 녹두 역시 해독능력이 뛰어나며, 녹두에서 싹을 낸 숙주나물 역시 마찬가지다”고 밝혔다.

또한 “매실차나 생강차, 생강나무차 등은 속을 따뜻하게 하며 위장과 소장, 대장을 풀어주어 장 기능 및 해독능력 강화에 도움이 된다. 그러나 같은 차라 할지라도 차갑게 먹는 것은 도움이 되지 않는다”고 했다.

반면 건선에 해로운 음식에 대해서는 “현대인의 식습관 중 건선에 악영향을 미치는 음식이 많으나, 가장 대표적인 두 가지는 술과 인스턴트 식품”이라며 “술은 모든 피부질환의 적이다. 특히 모임에서 술을 마실 경우 늦은 시간까지 마시게 되므로 더욱 해롭다. 이미 잘 알려진대로 인스턴트 역시 입만 즐거울 뿐 몸에는 해롭다. 건선치료를 위해서라면 제발 이 두 가지만은 피해주길 당부한다”고 조언했다.

마지막으로 “환자 스스로의 음식관리, 식습관관리가 뒤따르지 않는다면 건선치료의 효과가 떨어질 수 밖에 없다. 환자 스스로의 올바른 건선관리가 더해질 때, 건선병원의 건선치료가 더욱 빛난다는 것을 명심하시길 바란다”며 “체내의 근본적인 건선원인을 해결하면 건선은 분명 치료되며 재발하지 않는다. 건선완치의 꿈을 잃지 않기를 바란다”고 덧붙였다.

2015-02-14

이뉴스투데이