<사진 : 만성피부염 치료 프리허그한의원 광주점 정창환원장>

만성피부질환 환자들에게 음식에 대한 질문은 끝없는 궁금증이다. 자가면역피부질환 종류 중아토피· 건선· 지루성피부염· 한포진· 만성두드러기에는 좋은 음식과 좋지 않은 음식은 분명히 나눠져 있다. 허나 좋고 나쁨을 가리는 것만이 치료의 전부는 아니다.



만성피부질환 치료에 도움이 되는 ‘음식 관리 원칙은 첫째로 피부에 좋은 음식과 좋지 못한 음식 중에 좋지 못한 음식을 가리는 것이 우선이다. 건선을 비롯한 만성피부질환은 열과 독소의 과잉으로 인해 발생한다. 따라서 열과 독소의 과잉 발생을 줄이기 위해 소화 과정에서 열과 독소가 가장 발생할 수 있는 음식을 피하는 것이 좋다.

　

　

대표적으로 흔히 알고 있는 기름진 음식· 밀가루· 찬 음식· 인스턴트식품· 패스트푸드· 지나치게 맵고 짠 음식이다. 알레르기 발생 여부를 떠나 아토피에 좋지 않은 음식이라고 할 수 있다.

　

하지만 이들 음식을 피하기만 하는 것이 능사는 아니다. 중요한 것은 음식을 어떻게 먹느냐가 가장 중요한 부분이다. 몇몇의 피부질환 환자들 중에서는 위에 좋지 않은 음식을 비교적 잘 알고 있지만, 나중에는 식습관 관리까지는 간과하는 경우가 많다. 아무리 좋은 음식이라도 급하게 먹거나, 과식· 야식에는 결코 좋은 음식으로 작용하지 않는다.

　

　

만성피부질환을 가진 환자의 소화 상태는 두 가지 기준으로 나눌 수 있다. 소화력이 좋지 않는 환자와 소화력이 원활하고 입맛이 좋은 환자가 있다.

　

　

평소 본인 스스로 소화력이 좋지 못하다고 생각한다면 본인의 소화상태를 의식해서 식사량과 속도를 어느 정도 조절하는 편이라고 할 수 있다. 그러다가 가끔 식탐에 의해 과식· 좋지 않은 음식 위주로 섭취했을 때 피부 증상이 악화되는 유형이다.

　

　

두 번째로 본인 스스로 소화가 잘 된다고 생각하고 식욕도 좋은 유형은 대체로 식사 속도가 빠르며 과식· 폭식· 야식의 횟수도 빈번한 편이다. 마찬가지로 두 번째 유형도 식습관의 중요성을 가볍게 여긴다.

　

　

어떤 음식을 먹는가도 중요하지만, 어떻게 먹는가도 중요하다.

　

　

실제로 한의원을 찾은 여대생 최 양은 평소 다니던 피부 전문 병원에서 아토피가 더 이상 차도를 보이지 않아, 더욱 절망적인 마음의 상태였다. 최 양은 입맛이 좋아 과식을 자주 하는 편이었다. 전반적인 치료를 위해 과식을 멈추고 올바른 식습관을 실천했더니 최 양의 피부 상태는 훨씬 좋은 효과를 보였다.

　

　

이처럼 아무리 좋은 음식이라도 급하게 먹고 과식을 한다면 소화 과정에서 소화기에 부담이 생겨 완전히 소화를 시키지 못할 수 있다. 그로 인해 열과 독소가 많이 발생해 피부를 자극하므로 피부 상태에 따라 크거나 작은 영향을 끼치게 된다. 만성 피부 질환을 가지고 있는 이들의 피부는 다른 사람들에 비해 예민하고 기능이 떨어져 있는 경우가 많기 때문에 이러한 자극에 더욱 직접적으로 반응하는 것이다.

　

　

반대로 피부 증상에 좋지 않은 음식을 먹더라도 소량의 음식과 천천히 꼭꼭 씹어 먹는다면 소화기의 부담도 줄이고 열과 독소의 생성도 훨씬 줄일 수 있다. 피부 가려움증을 동반하는 만성피부질환을 치료하기 위해서는 식습관의 중요성을 알아야 한다.

2014-09-17

세계일보